У понеділок, 27 травня, працівники «Київхліба» та «Київмлина» пікетували КМДА. Люди з транспарантами в руках («Повернемо Київхліб в мережеві магазини», «Ми годуємо киян вже 80 років», «Зменшення обсягів виробництва – зменшення робочих місць») вимагали від київських чиновників захистити робочі місця підприємства, підтримати власного столичного виробника, надавши можливість ПАТ «Київхліб» відкрити власні торговельні точки. Також пікетувальники просили введення мораторію на будівництво інших підприємств-виробників хлібобулочних виробів.
Після того як вищевказані вимоги були оголошені та передані до КМДА, до пікетувальників вийшов член уповноваженого органу робітників «Хлібозаводу №12» і в той же час представник ВО «Свобода» Артем Семініхін. Він наголосив, що все-таки головною вимогою працівників «Київхліба», що протестують, є повернення підприємства до комунальної власності.
Слід зазначити, що не всі учасники пікету позитивно реагували на участь представників ВО «Свобода» в мітингу працівників «Київхліба», хоч і декілька мітингуючих тримали в руках прапори цієї політичної сили.
Зазначимо, що ПАТ «Київхліб» було створене на базі державного підприємства «Київхліб» у 1996 році. Є одним з найбільших хлібопекарських підприємств України, до складу якого входять 12 хлібопекарських підприємств (шість у Києві та шість — у Київській області).
Як відомо, 23 квітня робітники київського хлібозаводу № 12 розпочали підготовку до страйку. Так відреагували робітники хлібозаводу на дії керівництва, зокрема на видання наказу № 92 «Про скорочення чисельності працівників та зміни до штатного розпису».
Відповідно до документа, передбачається скорочення 325 посад, тобто весь трудовий колектив хлібобулочного цеху.
24 квітня робітники київського хлібозаводу № 12 пікетували завод, вимагаючи не допустити закриття підприємства та зберегти робочі місця.
Робітники вважають, що у майбутньому можливе закриття всіх заводів, що підпорядковуються «Київхлібу».
Останнім часом київський холдинг «Київхліб» скорочує виробничі потужності. Зокрема, 27 квітня на засіданні акціонерів було прийнято рішення про ліквідацію хлібокомбінату № 2.
Раніше було прийнято щодо закриття Булочно-кондитерського комбінату.
